Europski sastojci od boba · Uzgojeno i prerađeno u Hrvatskoj, EU EN  ·  HR  ·  [email protected]
Sastojci od boba za prehrambenu industriju

Proteini i funkcionalni sastojci od boba za bolje prehrambene proizvode.

Proteini boba čistog okusa i funkcionalni sastojci za napitke, pekarstvo, sportsku prehranu i druge prehrambene proizvode — uzgojeni i proizvedeni u Hrvatskoj.

Proteinski shake od bobičastog voća u čaši, s Nutris fava proteinom Kup visokoproteinskih palačinki sa svježim voćem, s Nutris fava proteinom Krupni plan sredine visokoproteinskog kruha s Nutris fava proteinom Proteinski cappuccino sa stabilnom mliječnom pjenom, s Nutris fava proteinom Nutris vrećica fava proteina sa žlicom praha i gotovim proteinskim napitkom
400+
hrvatskih obitelji
Sljedivost u nekoliko sekundi
Podrijetlo, dokumenti kvalitete i analize dostupni putem QR koda
Prvi u Europi
Specijalizirani pogon za proteine boba
15 zemalja
Kupci diljem Europe, SAD-a i Japana
Proizvodi

Dvije proteinske linije. Jedna šira platforma sastojaka od boba.

Nutris Fluid™ razvijen je za napitke i tekuće proizvode, a Nutris Core™ za proizvode kojima su važni struktura i tekstura. Nutris Base™ i Nutris Inner™ donose dodatnu funkcionalnost škroba i vlakana.

Za napitke i tekuće proizvode

Nutris Fluid™

Visoka topljivost i neutralan okus za napitke, RTD, mliječne proizvode i proteinsku prehranu.

Istražite Nutris Fluid™ →
Za proizvode kojima je važna tekstura

Nutris Core™

Struktura, mekoća i vezanje vode u pekarstvu, pločicama, grickalicama i mesnim proizvodima.

Istražite Nutris Core™ →

U istoj platformi: Nutris Base™ škrob i Nutris Inner™ vlakna od boba — za dodatnu teksturu i funkcionalnost.

Izdvojeno · Proteinska hrana

Whey × Fava: do 28% niži trošak proteinske formulacije.

Prema našem EU modelu troškova, uz 40% udjela Nutris Fluid™ u proteinskoj mješavini.

Primjene

Krećemo od vašeg proizvoda, ne od našeg sastojka.

Sportska i aktivna prehrana

RTD napitci i proteinske mješavine s visokim udjelom proteina i čistim okusom.

Istražite aktivnu prehranu →

Pekarstvo

Visokoproteinski kruh i pekarski proizvodi s mekoćom koja traje.

Istražite pekarstvo →

Grickalice i proteinske pločice

Više proteina uz teksturu i zagriz koji potrošači žele.

Istražite grickalice i pločice →

Mliječni i proteinski proizvodi

Stabilna tekstura i čist okus u mliječnim i proteinskim formulacijama.

Istražite mliječne alternative →

Mesni i proteinski proizvodi

Struktura, elastičnost i ujednačena tekstura.

Istražite mesnu hranu →

Stvoreno u prirodi.
Usavršeno u Nutrisu.

Zašto bob

Neutralan okus. Jednostavna deklaracija. Funkcionalnost koja se mjeri.

  • Neutralan okus i svijetla boja
  • Visok udio proteina i dobra funkcionalnost
  • Bob nije među 14 alergena koji se u EU moraju obvezno deklarirati
  • Europsko podrijetlo, bez GMO-a; dostupne i organske opcije
Polje boba u cvatu u Slavoniji, uzgojeno za Nutris
Sljedivost

Skenirajte LOT. Provjerite podrijetlo.

Svaku seriju Nutris sastojaka možete pratiti QR kodom — od farme i sirovine do gotovog sastojka.

  • Farme uključene u LOT
  • Dokumenti o kvaliteti
  • Certifikat analize (CoA)
  • Analize teških metala i podaci o podrijetlu

Od polja do gotovog sastojka — sve je dostupno jednim skeniranjem.

Mobitel skenira QR kod Nutris serije uz prikaz javne sljedivosti — farme, dokumenti kvalitete i analize
Nutris aplikacijski tim zajedno kuša probni uzorak fava proteina
Razvoj i primjena

Ne prodajemo samo prah. Rješavamo probleme u formulaciji.

Naš aplikacijski tim radi uz razvojne timove kupaca — od prve formulacije i laboratorijskih proba do industrijske validacije.

Mekoća kruha. Punoća RTD napitaka. Stabilnost mliječnih proizvoda. Tekstura proteinskih pločica.

Dokazano na tržištu

Dokazano na tržištu.

15 zemalja
izvoz diljem svijeta
EU · SAD · Japan
komercijalni proizvodi na policama
Od pekarstva do aktivne prehrane
primjene na tržištu

Reference kupaca dijelimo u razgovoru, uz dopuštenje.

Zvonimir Sedlić, osnivač i CEO Nutrisa, s vrećicom fava proteina
“Odrastao sam na farmi, gdje sam naučio da vrhunska hrana počinje vrhunskim sastojcima. Danas nas to isto uvjerenje vodi u svemu što radimo u Nutrisu — od suradnje s lokalnim poljoprivrednicima do pomoći svjetskim prehrambenim tvrtkama da stvore bolje proizvode koje ljudi vole jesti.”
Zvonimir Sedlić — osnivač & CEO, Nutris
Ljudi

Prepoznat ćete nas po imenu.

Vaš projekt od prvog dana dobiva imenovani tim.

Zvonimir Sedlić — osnivač i CEO
Zvonimir
Osnivač & direktor
Evica — komercijalna voditeljica
Evica
Komercijalna voditeljica
Martina — voditeljica inovacija i primjena
Martina
Voditeljica inovacija & primjene
Slaven — specijalist za primjenu
Slaven
Specijalist za primjenu
Eva — specijalistica za primjenu
Eva
Specijalistica za primjenu
T
Tamara
Voditeljica kvalitete
Ivan — voditelj opskrbe
Ivan
Voditelj opskrbe
Usjev boba u Slavoniji
Naši poljoprivrednici
Poljoprivredne obitelji

Bolji sastojci stvaraju bolju hranu.

Od hrvatskih polja do proizvođača hrane diljem svijeta — Nutris pomaže pretvoriti bob u funkcionalne sastojke čista okusa koji rade u stvarnim primjenama.