NUTRIS.tech TIM

MARTINA GOGIĆ

Direktorica odjela istraživanja i razvoja

Martina je diplomirala Biotehnologiju na Prehrambeno – biotehnološkom fakultetu u Zagrebu. Provela je više od 10 godina u Zvijezdi, jednoj od vodećih hrvatskih prehrambenih tvrtki, gdje je radila na pozicijama tehnologa u proizvodnji i razvoju te vodila službu razvoja i istraživanja. U NUTRIS.techu™ Martina je Voditeljica odjela istraživanja i razvoja te vodi agilan i dinamičan tim koji kreira proizvode koji čine budućnost prehrane. U slobodno vrijeme uživa u suvremenom plesu, yogi, putovanjima i planinarenju.

"Moj posao je izrazito uzbudljiv budući da moja pozicija obuhvaća i kontrolu kvalitete i istraživanje i razvoj. Ja na to gledam kao na yin-yang poziciju. Dio mog posla znači biti strog i paziti da se proizvod plasira na tržište prema najvišim standardima kvalitete, dok drugi dio zahtjeva razmišljanje van okvira te osmišljavanje i eksperimentiranje s finalnim proizvodima u koje naš proizvod može biti primijenjen. "
Martina Gogić
Inovativna mlada kompanija koja na tržište donosi novu tehnologiju i novi (osvješteniji i održiviji) pogled na čitav eko sistem (od prehrane do načina života). Rad u NUTRIS.techu™ konstantno potiče na razmišljanje van okvira i pomicanje vlastitih granica.
Martina Gogić
"Gradimo zaokruženu priču od samog polja pa neposredno i do stola. Dakle, širimo mogućnost uzgoja do sad slabo zastupljene, a nutritivno izrazito bogate kulture. Istu tu kulturu na tehnološki potpuno nov, za prirodu manje invazivan, način prerađujemo u gotove proizvode, tj. ja bih rekla ˝cijedimo˝ ono najbolje iz nje. Taj zaokruženi proces je ljepota cijele priče."
Martina Gogić
Previous
Next

IVAN BALAŠKO

Voditelj nabave i logistike

Ivan je magistrirao ekonomiju na Ekonomskom fakultetu u Osijeku te započeo karijeru u agronomskom sektoru kao administrativni referent. U NUTRIS.farmu™ je specijalist za logistiku zadužen za logistiku, distribuciju, prodaju, nabavu i komercijalu.

Voli timski rad i komunikaciju s pojedincima, kupcima, dobavljačima i prijevoznicima. Tijekom 5 godina karijere usavršio je organizacijske i rukovoditeljske vještine te ima smisla za organizaciju, podjelu rada i optimizaciju radnih učinaka. Iskusan je voditelj tima te se često bavi poslovnim pregovaranjem, rješavanjem kriznih situacija, analitikom, unutarnjom revizijom, obradom velikog broja podataka te ostalim administrativnim zahtjevima.

Ivan voli izazove i veseli ga rad u dinamičnom okruženju agri-tech sektora.

" Rad u NUTRISu odabrao sam prvenstveno zbog projekta grupacije NUTRIS i vrijednosti koje NUTRIS predstavlja. Inovativnost, mogućnost sudjelovanja u razvijanju i implementaciji procesa u tvornici koja će proteinom i škrobom opskrbljivati prehrambenu industriju diljem svijeta, sudjelovanje u razvijanju potpuno nove proizvodnje u Hrvatskoj, razvijanje jednog sasvim novog segmenta tržišta, ne samo u Hrvatskoj, već na globalnoj razini, štoviše rad u kompaniji koja će biti, odnosno već jest leader na brzo rastućem tržištu plant based proizvoda, rad s inspirativnim i stručnim kolegama vizionarima, to je ono što me privuklo i zbog čega sam odabrao rad u NUTRISu. "
Ivan Balaško
" Moj prosječan radni dan izgleda tako da prvo ujutro obavim kratak sastanak sa Site Directorom obzirom da usko surađujemo. U mojoj domeni su nabava, prodaja i logistika pa radni dan za sada provedem najviše u razgovorima i dogovorima s potencijalnim dobavljačima kako bi tvornica spremna dočekala otvorenje i početak rada. Ako navedeno malo specificiramo, to se odnosi na nabavku kemikalija u proizvodnji, vreća za pakiranje finalnog proizvoda, organizacija raznih prijevoza, implementacija procesa i standarda u istoimenom odjelu kao i mnoge druge aktivnosti. Svoj posao bih ocijenio kao jako uzbudljiv i, kako mi u NUTRISu volimo reći, nutrističan, obzirom da imam čast i priliku raditi na razvitku jedinstvene tvornice i jedinstvenih procesa na globalnoj razini. "
Ivan Balaško
" U NUTRIS.tech™ mijenjamo budućnost poljoprivrede i prehrane iz korijena. Razvijamo proizvodnju boba kojeg dosada gotovo da i nije bilo na poljoprivrednoj karti Hrvatske. Usporedno, taj isti bob koristimo u proizvodnji proteina za prehrambenu industriju, odnosno plant based proizvoda i upravo na taj način smo se odmakli od tradicionalne poljoprivrede i tradicionalnih procesa te mijenjamo budućnost poljoprivrede i prehrane ne samo u Hrvatskoj, nego, usudio bih se reći, i u cijelom svijetu. "
Ivan Balaško
Previous
Next

Angela Božić

Asistentica za kontrolu kvalitete hrane

Angela je završila preddiplomski studij Prehrambene tehnologije i diplomirala Upravljanje sigurnošću hrane na Prehrambeno – biotehnološkom fakultetu u Zagrebu. Dobitnica je rektorove nagrade 2020/2021. za individualni znanstveni rad na temu Funkcionalna svojstva biljnih proteina i aspekt održive primjene.

Svoj interes za dodatnim stjecanjem praktičnih znanja realizirala je volontirajući u Laboratoriju za kemijsku analizu hrane pri Nastavnom zavodu za javno zdravstvo dr. Andrija Štampar i u Laboratoriju za održivi razvoj na Prehrambeno – biotehnološkom fakultetu. Dodatno se usavršavala pohađajući brojne stručne skupove u Hrvatskoj. U NUTRIS.techu™ radi kao Asistentica za kontrolu kvalitete hrane.

"NUTRIS.tech™ je moj izbor jer je tvrtka koja s ponosom predstavlja svoju misiju i viziju te koja svakog svog zaposlenika motivira i potiče na kontinuiran rast i razvoj. Smatram da je NUTRIS odličan primjer transformacije i prelaska u novu eru bolje i čišće proizvodnje te da će se pozicionirati kao konkurentan dobavljač visokokvalitetnih proteinskih proizvoda na hrvatskom i svjetskom tržištu. "
Angela Božić
"Naša proizvodnja leži na temeljima cirkularnog gospodarstva, što znači da uz minimalno iskorištavanje prirodnih resursa sirovinu pretvaramo u proizvod iznimnih karakteristika koji će biti dio inovativnih plant-based prehrambenih proizvoda diljem svijeta."
Angela Božić
"Obzirom da sam svoj poslovni put započela u NUTRISU, moj svakodnevni posao uključuje konstantno učenje i istraživanje. Kao Asistentica za kontrolu kvalitete hrane odgovorna sam za uvođenje i poštivanje standarda i normi koji će osigurati vrhunsku kvalitetu i sigurnost NutriSmart proizvoda. "
Angela Božić
Previous
Next